肉雞籠養(yǎng)雞需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)劃分
肉雞籠養(yǎng)雞需要的化學(xué)元素有二十余種,但這些元素并非獨(dú)立存在,而是以各種化合物的形式對(duì)雞發(fā)揮著營(yíng)養(yǎng)作用。根據(jù)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì)不同,對(duì)雞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可作如下劃分:
肉雞籠養(yǎng)雞需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)劃分
由此可見(jiàn),肉雞籠養(yǎng)雞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可歸結(jié)為6種概略養(yǎng)分,即水分、粗灰分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、無(wú)氮浸出物、粗纖維。在生產(chǎn)中粗灰分包含了各種礦物元素,粗蛋白包含了所有含氮化合物,粗脂肪可分為真脂肪和類脂肪。雞對(duì)代謝能的需要主要通過(guò)無(wú)氮浸出物、粗脂肪和粗蛋白質(zhì)實(shí)現(xiàn),這三者被稱為雞的供能物質(zhì) 。
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